Nos actualités
Suspension des visites sur la boutique de St Martin de Ré
Lire la suiteA compter de ce jour, Mardi 27 Juillet, nous n'assurons plus les visites sur la boutique de St Marti...
Episode 4 : Le travail de la fève
Lire la suiteTout le savoir-faire du chocolatier entre en scène pour valoriser au maximum la qualité du produit, ...
Episode 3 : le déchargement
Lire la suiteAprès près de 3 semaines de traversée, les fèves de cacao issues de la coopérative Nkog-Ekogo du Cam...
Episode 2 : la mise en sac, la pesée et le chargement
Lire la suiteCela fait 8 jours maintenant que les fèves de cacao sont à sécher. Elles sont ensuite mises dans des...
Episode 1 : de la récolte à la fermentation des fèves du Cameroun
Lire la suiteSérie reportage au CAMEROUN, pour la récolte des fèves N'Kog-Ekogo pour ILE DE RÉ CHOCOLATS.
Episode...