Nos actualités

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  Episode 4 : Le travail de la fève

  Tout le savoir-faire du chocolatier entre en scène pour valoriser au maximum la qualité du produit, ...

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  Episode 3 : le déchargement

  Après près de 3 semaines de traversée, les fèves de cacao issues de la coopérative Nkog-Ekogo du Cam...

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  Episode 2 : la mise en sac, la pesée et le chargement

  Cela fait 8 jours maintenant que les fèves de cacao sont à sécher. Elles sont ensuite mises dans des...

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  Episode 1 : de la récolte à la fermentation des fèves du Cameroun

  Série reportage au CAMEROUN, pour la récolte des fèves N'Kog-Ekogo pour ILE DE RÉ CHOCOLATS.

  Episode...

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