Île de Ré Chocolats

Yaourts Vanille au Caramel Beurre Salé - Ile de Ré Chocolats

Yaourts Vanille au Caramel Beurre Salé

Ingrédients

• 1 litre de lait entier ou demi-écrémé
• 1 yaourt nature
• 8 cuillères à café de sucre de canne
• 1 gousse de vanille
• 1 tube de Coulis de Caramel au Beurre Salé AOP Ile de Ré Chocolats

La Préparation :

Portez à ébullition le lait avec la gousse de vanille, en prenant soin de la fendre dans la longueur. Puis laissez refroidir et retirez la gousse de vanille du lait.

Fouettez le yaourt et ajoutez-le au lait, ainsi que les cuillères de sucre de canne.

Une fois la préparation terminée, répartissez la dans les pots. Placez-les dans la yaourtière pendant 10 heures.

Sur chaque pot, ajoutez 3 cuillères à café de Coulis de Caramel au Beurre Salé AOP Ile de Ré Chocolats que vous étalerez sur une épaisseur d’environ 1 cm.

Mettez les couvercles pour recouvrir les pots et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.